Документы,  регламентирующие  порядок организации питания в школе

• СаНПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Постановление Администрации городского округа «Город Калининград» от 10.12.2021 № 1023 «О внесении изменений в постановление городского округа «Город Калининград» от 05.11.2020 № 992«
• Постановление Правительства Калининградской области от 31.08.2020 № 612 «О внесении изменений в постановление Правительства Калининградской области от 25.12.2013 года № 1002«
• Постановление Правительства Калининградской области от 31.08.2020 № 613 «О внесении изменений в постановление Правительства Калининградской области от 31.12.2013 года № 1023«
• Закон Калининградской области от 27.08.2020 № 449 «О внесении изменений в отдельные законы Калининградской области«
• Постановление Правительства Российской Федерации от 20.06.2020 «О внесении изменений в Государственную программу Российской Федерации «Развитие образования»«
• Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»«
• Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций МР 2.4/0179-20 (2.4 Гигиена детей и подростков, разработано Федеральной службой по надзору и контролю в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека)
• Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации«
• Санитарные правила 3.1./2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» ;
• Методические рекомендации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (МР 2.4. 0179-20);
• Постановление Правительства Калининградской области «Об обеспечении питанием обучающихся за счет средств областного бюджета», а так же Устава школы
• Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 13.07.2015) «О защите прав потребителей»
• Закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
• Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• Положение «об организации питания учащихся муниципального автономного общеобразовательного учреждения города Калининграда средней общеобразовательной школы № 33«

2022-2023 учебный год

• Постановление Администрации городского округа «Город Калининград» № 188 от 29.03.2023 «Об обеспечении бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа «Город Калининград»«
• Приказ Комитета по образованию № ПД-КпО-731 от 01.09.2022 «Об организации горячего питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях г. Калининграда в 2022-2023 учебном году«

Локальные документы:

• Приказ № 223-о от 03.04.2023 «Об утверждении и введении в действие порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обучение которых организовано на дому, в том числе порядок замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией«
• Приказ МАОУ СОШ № 33 № 516-о от 02.09.2022 «О создании бракеражной комиссии«
• Приказ МАОУ СОШ № 33 № 513-о от 01.09.2022 «Об организации горячего питания учащихся МАОУ СОШ № 33 в 2022-2023 учебном году«
• Положение «об организации питания учащихся МАОУ СОШ № 33«

Питание школьников

• Расписание посещения столовой учащимися, начальной школы (понедельник, вторник-пятница)
• Информация о стоимости платного питания обучающихся с 01.09.2022 года «Аппетит»
• Примерный двухнедельный рацион (10 дней) питания учащихся (НШ) 2022-2023
  • Сезонный замены салатов из сырых овощей урожая прошлого года
• Примерный двухнедельный рацион (10 дней) питания учащихся (ОШ) 2022-2023
  • Сезонные замены салатов из сырых овощей урожая прошлого года
• Примерный двухнедельный рацион (10 дней) питания учащихся (Сахарный диабет)
• Примерный двухнедельный рацион (10 дней) питания учащихся (БМД)
• Примерный двухнедельный рацион (10 дней) питания учащихся (ЖКТ)
• Положение о родительском контроле за организацией питания в МАОУ СОШ № 33
• Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях (выдержка) — Анкетирование
  • АКТ проверок
  • Результаты анкетированиия
  • Фото родительского контроля

Общая информация об условиях организации питания

Рациональное питание — один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Организация рационального питания учащихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения в школе.

Обучающиеся образовательного учреждения обеспечиваются питанием в дни посещения школы.

В нашей столовой питание детей организовано по цикличному меню в строгом соответствии с ГОСТами и с учетом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы сбалансированы по основным пищевым ингредиентам.

Большое значение имеет эстетический вид приготовляемых блюд, поэтому работники столовой уделяют этому огромное внимание. Наша столовая радует нас каждый день разнообразием блюд.

Памятки:

Ответственный работник за организацию питания учащихся 1-11 классов

Крутик Анна Михайловна, учётчик питания ((4012) 33-86-74).

Информация об операторе питания и основаниях оказания им услуг питания

ООО «Аппетит» (официальный сайт, информация об операторе питания):

• Договор питание № 265590 от 21.11.2022 на 1 половину 2023 года
  доп. соглашение 1, доп. соглашение 2,
• Договор № 32110841744 от 08.12.2021 на 2022 год,
  доп. соглашение 1, доп. соглашение 2, доп. соглашение3, доп. соглашение 4
• Договор № 07/21 от 20.08.2021г
• Договор №394572 на питание апрель-май 2021
• Договор № 03/09/20 с 01.09.2020 по 30.09.2020
• Договор № 04/09/20 с 01.09.2020 по 30.10.2020
• Договор № 05/09/20 с 01.10.2020 по 30.10.2020

• Режим работы столовой Понедельник-Пятница с 09.00 до 16.00
• Режим работы буфета Понедельник-Пятница с 09.00 до 16.00

Информация о порядке предоставления льготного и платного питания

C 01.01.2023 для обеспечения питания обучающихся 5-11 классов из малоимущих семей, заявитель должен вместе с заявлением предоставить в образовательную организацию подтверждение назначения ежемесячного пособия в связи с рождением и воспитанием ребенка, полученное в личном кабинете ЕПГУ.

Для обучающихся МАОУ СОШ № 33 предусматривается организация горячего питания на бесплатной (для отдельных категорий обучающихся) или платной основе, а также реализация (свободная продажа) готовых блюд и буфетной продукции.

Стоимость обеда (комплексного) за счет родительской платы — завтрак: 96,0 руб.; обед: 96,0 руб. (без супа 86,0 руб.)

• Все обучающиеся начальной школы первой смены обеспечиваются за счет бюджета бесплатными завтраками.
• Все обучающиеся начальной школы второй смены обеспечиваются за счет бюджета бесплатными обедами.
• Дети с ОВЗ (1 — 11 класс) обеспечиваются бесплатным горячим питанием дважды (завтрак-обед для учащихся 1 смены и обед-полдник, для учащихся 2 смены), обучающиеся на дому обеспечиваются бесплатным сухим пайком.

В школе организовано бесплатное питание обучающихся 1-4 классов за счёт субсидии из областного и местного бюджетов: обучающихся первой смены — завтраком, обучающихся второй смены — обедом.

Бесплатное питание предоставляется следующим категориям учащихся 5-11 классов при наличии подтверждающих льготную категорию документов:

• дети-сироты, дети, оставшиеся без попечения родителей (предоставляется на основании заявления законного представителя и справки из органа опеки);
• дети из семей беженцев и вынужденных переселенцев предоставляется на основании заявления родителя (законного представителя) и копии удостоверения беженца либо удостоверения вынужденного переселенца с указанием сведений о членах семьи, не достигших возраста 18 лет, признанными беженцами (вынужденными переселенцами);
• дети, находящиеся в социально опасном положении или из семей, находящихся в социально опасном положении (предоставляется на основании заявления родителя (законного представителя) и сведений, подтверждающих признание обучающегося и/или его семьи, находящимися в социально-опасном положении, предоставляемых в школу из органов социальной защиты населения) .
• дети, проживающие в малоимущих семьях (предоставляется на основании заявления законного представителя и сведений, подтверждающих статус малоимущей семьи, предоставляемых в школу из органов социальной защиты населения) .

Обучающиеся 1-11 классов с ограниченными возможностями здоровья (далее-ОВЗ), посещающих образовательную организацию и обучающихся на дому имеют право на получение бесплатного двухразового питания. Предоставляется на основании заявления законного представителя и справки, подтверждающей факт установления инвалидности, выдаваемой федеральными государственными учреждениями медико-социальной экспертизы, или заключения областной психолого-медико-педагогической комиссии.

Предоставление питания обучающимся, подлежащим обеспечению питанием за счёт средств областного бюджета, осуществляется школой ТОЛЬКО на основании заявления родителя (законного представителя) или обучающегося, достигшего возраста 18 лет:

• Заявление, содержащее сведения СНИЛС и (при необходимости) дополнительные документы, от родителя (законного представителя) или обучающегося, достигшего возраста 18 лет
• Подается лично родителем (законным представителем) или обучающимся, достигшим возраста 18 лет, сотруднику школы (учётчику питания), который информирует родителей (законных представителей) о периоде предоставления бесплатного питания, напоминает о сроках окончания действия льгот.

Договор на организацию питания заключен с ООО «Аппетит», генеральный директор Бек Анварович Кененсаринов.

За последние три года в школе выполнены косметические ремонты школьных пищеблоков и обеденных залов; проведен ремонт вентиляционной системы в пищеблоке основного здания; приобретены два холодильника, посудомоечная машина; в корпусе начальной школы проведена замена проточного кипятильника, произведена замена бойлера на более объемный; регулярно ведется обновление кухонного инвентаря; закуплена мебель за счёт средств школы и ООО «Аппетит».

Десятидневное меню рекомендовано Министерством образования Калининградской области и получило положительное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КО».

В МАОУ СОШ № 33 организован внутренний контроль школьной бракеражной комиссией, который ежедневно проверяет правильную организацию питания, качество используемых продуктов питания, соблюдение технологии приготовления пищи, санитарное состояние пищеблока и обеденного зала.

Кроме того, в целях улучшения организации питания детей и в соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора от 18.05.2020 МР 2.4.0180-20 в МАОУ СОШ № 33 организован родительский контроль за организацией питания детей в форме анкетирования, на регулярной основе посещают столовую по графику. Работает горячая линия по вопросам организации горячего питания.